Atelier culinaire, Confection d'un plat traditionnel à base de jus de manioc, Village Sainte Rose de Lima à Matoury le 20 septembre 2026

Atelier culinaire, Confection d'un plat traditionnel à base de jus de manioc, Village Sainte Rose de Lima

L'Association des Arawaks du village Sainte Rose de Lima propose un atelier culinaire dédié à la confection d'un plat traditionnel à base de jus de manioc.
Cet événement pédagogique est organisé dans le cadre des Journées du patrimoine Matoury et s'adresse aux adultes et adolescents.
Il se déroule le 20 septembre 2026 à 10h30 à Matoury.

Plus d'infos

10:30

location_on Stories Bar (600 Route De Stoupan), Matoury

15 €

Journées Européennes du patrimoine logo

Cet événement a lieu dans le cadre de

Journées du patrimoine Matoury

Journées du Patrimoine à Matoury 2026, visites et spectacles autour du patrimoine architectural

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Plus d'infos sur l'exposition Atelier culinaire, Confection d'un plat traditionnel à base de jus de manioc, Village Sainte Rose de Lima

L'Association des Arawaks du village Sainte Rose de Lima propose un atelier culinaire dédié à la préparation d'un plat traditionnel. Les participants apprendront les techniques spécifiques pour confectionner une recette ancestrale utilisant le jus de manioc comme ingrédient principal.

Ce programme pédagogique s'adresse aux adultes et aux adolescents intéressés par la gastronomie locale et les savoir-faire traditionnels. Cet événement offre une immersion dans la culture culinaire de la région, permettant de découvrir les étapes de transformation du manioc et son rôle dans l'alimentation locale.

L'atelier se déroule sur une durée de deux heures, commençant à 10h30 et se terminant à 12h30. Il représente une occasion d'acquérir des compétences pratiques et de comprendre l'importance de ce produit agricole.

L'objectif est de transmettre un héritage culinaire et de valoriser les pratiques gastronomiques du territoire.

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